Austern

austern

Ostreidae


Die Austern sind eine Familie der Muscheln. Man findet sie rund um die Welt an den Felsen flacher Tidengewässer.

Austern existieren seit 250 Millionen Jahren. Schon in der griechischen Antike waren Austern als Delikatesse sehr beliebt und bis heute wird dieser maritime Gaumenschmaus bei Kennern geschätzt. Austern besitzen einen hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt und bieten gleichzeitig eine hohe Bioverfügbarkeit bei niedrigem Brennwert. Die Austernschale wird sehr gerne in medizinischen und kosmetischen Produkten eingesetzt, denn sie birgt eine wahre Schatzkiste an wertvollen Schönmachern.

Durch die enthaltenen Aminosäuren und Vitamine (B1, B2, B3, B5, B12) wird die Haut gestärkt und gepflegt. Außerdem können Austern revitalisierend wirken durch ihre wertvollen Meeresmineralien und Spurenelemente (Kalium, Phosphor, Natrium, Zink, Calcium, Magnesium, Eisen). So können sie für einen ebenmäßigen und mattierten Teint, gesunden Zellschutz und eine geschmeidige, schöne Haut sorgen.

Bei der Auster handelt es sich um einen der sechs interaktiven Wirkstoffe unseres exklusiven Celumer Meeresextraktes.

AUSTERN Als Wirkstoff in folgenden Produkten